Resep Roti Tawar Coklat Lumer Jajanan Kekinian

DIGDAYAMEDIA.ID – Roti tawar biasanya kita bisa membeli nya di warung, minimarket terdekat. Untuk sekarang roti tawar banyak sekali di jadikan jajanan kekinian dan varian nya banyak sekali.

Salah satunya yaitu roti tawar Vla Coklat Lumer dimana dari bahan bahannya juga umum sering kita temukan di warung

Berikut adalah resep roti tawar coklat lumer yang lezat dan mudah dibuat:

Bahan-bahannya
– 2 cup tepung terigu
– 1/2 cup gula pasir
– 1/2 cup susu bubuk
– 1/4 cup mentega yang telah dilelehkan
– 1 telur
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh vanili
– 1/2 cup coklat cair (untuk isian)
– 1/4 cup coklat parut (untuk taburan)

Cara Membuatnya :
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk : Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan mentega yang telah dilelehkan, telur, garam, dan vanili : Tambahkan mentega yang telah dilelehkan, telur, garam, dan vanili ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata.
3. Uleni adonan : Uleni adonan selama 10 menit hingga adonan menjadi elastis dan tidak lengket.
4. Bentuk adonan : Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
5. Isi adonan dengan coklat cair : Isi adonan dengan coklat cair.
6. Taburi dengan coklat parut : Taburi adonan dengan coklat parut.
7. Panggang adonan : Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-20 menit atau hingga adonan menjadi keemasan.
8. Sajikan : Sajikan roti tawar coklat lumer yang masih hangat.

Tips
– Pastikan adonan menjadi elastis dan tidak lengket sebelum dibentuk menjadi bola-bola kecil.
– Gunakan coklat cair yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat.
– Roti tawar coklat lumer dapat disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan penutup.

Variasi
– Roti tawar coklat lumer dengan kacang : Tambahkan kacang yang telah dihaluskan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa yang lebih variatif.
– Roti tawar coklat lumer dengan es krim : Sajikan roti tawar coklat lumer dengan es krim yang lezat untuk mendapatkan rasa yang lebih istimewa.

Selamat mencoba dirumah, semoga bermanfaat.